Ngọc dương tiềm thuốc bắc đêm không ngủ

Ngọc dương tiềm thuốc bắc vốn là món “thần dược” được nhiều cánh mày râu săn đón. Không chỉ bởi đây là món ăn có hương vị thơm ngon, thanh đạm, mà còn có tác dụng bồi bổ cơ thể vô cùng tốt. Để biết món ăn này mang lại những lợi ích gì cho cơ thể và cách thưởng thức như thế nào cho hiệu quả nhất, hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Công dụng của món Ngọc dương tiềm thuốc bắc đêm không ngủ

Có thể nhiều người chưa biết, “ngọc dương” là tên gọi mĩ miều để chỉ bộ phận sinh dục của dê, hay cụ thể là phần cà dê. Đây được xem là nơi chứa nhiều chất đậm, khoáng và vitamin có tác dụng hữu hiệu trong việc cải thiện và tăng cường sinh lý ở cả nam và nữ giới. 

Sở dĩ, ngọc dương dê được coi là “thần dược” tăng cường sinh lý như vậy bởi thực tế, loài dê cũng là loài động vật có bộ phận sinh dục hoạt động mạnh nhất. Trong từ điển về động vật và khoáng vật của Việt Nam xuất bản năm 1998, tiến sĩ Võ Văn Chí từng lấy dẫn chứng: “Thịt dê có vị đắng ngọt, tính nóng, ích cho tâm kỳ, chữa được lao hàn lạnh, trị gió, chóng mặt, chữa liệt dương…”.

Để cho món ngọc dương được dễ ăn, hương vị hấp dẫn và công dụng bồi bổ tốt hơn, người xưa đã nghĩ ra cách hầm ngọc dương và thịt dê với thang thuốc bắc. Cách kết hợp này vừa giúp hạn chế bớt mùi hôi của dê, phần trình bày cũng đẹp mắt hơn, và còn tăng cả tác dụng cho sức khỏe khi kết hợp 2 vị thuốc là ngọc dương và thuốc bắc. 

Với cách kết hợp này, món ngọc dương tiềm thuốc bắc đêm không ngủ mang lại hiệu quả bổ thận tráng dương rất tốt, kiện tì ích vị. Đặc biết là có khả năng chữa chứng liệt dương, thận hư, yếu sinh lý, đau lưng, tiểu nhiều, gân cốt yếu,...ở nam giới trung niên. Đây không những là một món ăn bổ dưỡng, mà còn được xem là món ăn quý hiếm mà ai cũng nên thưởng thức một lần trong đời hương vị đặc trưng độc lạ này.

Nét độc đáo trong cách chế biến món ngọc dương tiềm thuốc bắc đêm không ngủ

Để chế biến món ngọc dương tiềm thuốc bắc thật ra vẫn khá đơn giản. Chỉ cần sơ chế lột bỏ lớp màng để ngọc dương nhanh chín, ăn mềm và không bị dai. Sau đó hầm cùng thang thuốc bắc đủ thời gian là có thể thưởng thức được.

Tuy nhiên, để hương vị của món ngọc dương tiềm thuốc bắc trở nên hấp dẫn và dễ ăn, nhà hàng Đặc sản dê núi 35A Ninh Bình cũng có bí quyết chế biến riêng. Theo đó, ngọc dương dê sẽ được nhà hàng chọn lọc những bộ có đủ thành phần và dương vật dê để tăng độ bồi bổ của món ăn. Ngọc dương được lấy từ những con dê đực to khỏe nhất, đàn đông con cái. Nhà hàng có bí kíp riêng để sơ chế và chế biến ngọc dương dê không bị dai, dễ ăn và loại bỏ mùi hôi của dê.

Với nguyên liệu thuốc bắc, nhà hàng không sử dụng những loại bán sẵn trên thị trường, mà tự chọn lọc, bốc những vị thuốc phù hợp nhất với món ăn như kì tử, bạch chỉ, hồi, quế, duy chính, xuyên quy, thảo quả, ý dĩ,...Đây là những vị thuốc có khả năng khử mùi hôi của dê, vừa mang lại giá trị dinh dưỡng cao. 

Thưởng thức món ngọc dương tiềm thuốc bắc đêm không ngủ cũng cần phải theo đúng cách. Bởi đây là món ăn có tính bổ dưỡng cao, vì vậy, chỉ cần dùng với một ít muối tiêu hoặc tương bần chấm là đã có đủ hương vị đậm đà. Nếu thích có thể dùng nước hầm để ăn với bún hoặc cơm cháy cũng rất ngon miệng và thanh đạm.

Đây là món ăn bổ dưỡng, giúp bổ khí dưỡng huyết, ôn tỳ dưỡng vị, kích thích tiêu hóa, bổ dương, cải thiện sinh lý và hỗ trợ điều trị hiếm muộn. Món ăn này có thể dùng cho người mới ốm dậy, người bị suy nhược cơ thể, nam giới yếu sinh lý. Đặc biệt, khác với những món từ dê, món ăn này được kết hợp với các vị thuốc bắc nên không bị gây tính nóng. Do đó, có thể sử dụng được cho nữ giới, đàn ông muốn tăng cường sinh lực hoặc bồi bổ thân thể thêm tráng kiện.

Địa chỉ thưởng thức Ngọc dương tiềm thuốc bắc chuẩn bị nhất Sài thành

Để tìm nơi bán Ngọc dương tiềm thuốc bắc không khó, nhưng chọn đúng nơi chế biến chuẩn vị lại không hề dễ dàng. Với 10 năm kinh doanh tại Sài Gòn, Đặc sản dê núi 35A Ninh Bình tự hào là địa chỉ chuyên cung cấp các món ăn từ dê núi chuẩn vị Ninh Bình nhất. 

Đến với nhà hàng, thực khách sẽ được thỏa sức lựa chọn hơn 50 món ăn từ dê với đa dạng cách chế biến như nướng, hầm, hấp, lẩu,...Thịt dê núi tươi 100% luôn được nhập mới hàng ngày. Nguyên liệu phụ gia được lựa chọn kỹ càng và nhập từ Ninh Bình vào để giữ đúng hương vị chuẩn. Món ăn được bày biện đầy đặn, tẩm ướp đậm đà mà không bị ngán. Đặc biệt, nhà hàng luôn đặt tâm huyết vào từng món ăn, đến dụng cụ ăn uống và khâu vệ sinh thực phẩm để mang lại trải nghiệm ăn uống tốt nhất cho thực khách. 

Còn chần chờ gì nữa mà không đặt bàn ngay tại Đặc sản dê núi 35A Ninh Bình để có cơ hội thưởng thức chọn vị ẩm thực Ninh Bình ngay giữa lòng Sài thành hoa lệ.