Lẩu dê ngũ sắc Đặc sản Dê núi 35A Ninh Bình

Thịt dê là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng và được nhiều khách hàng lựa chọn sử dụng. Các món ăn làm từ thịt dê vô cùng đa dạng như: dê tái chanh, dê nướng muối ớt, dê xào lăn,...Đặc biệt hơn cả là món lẩu dê. Đặc sản Dê Núi 35A Ninh Bình tự hào giới thiệu tới khách hàng món lẩu dê ngũ sắc mang đậm chất riêng, hiếm nơi nào có được. 

Đặc trưng của món lẩu dê ngũ sắc

Lẩu dê là một món ăn không quá khó chế biến. Nhiều bà nội trợ lựa chọn làm món này tại nhà cho các buổi họp mặt, quây quần. Tuy nhiên để có thể nấu được một nồi lẩu ngon từ loại thịt này, người thực hiện cần phải chú ý. 

Trước tiên, lẩu dê đòi hỏi nhiều gia vị, trong đó có một số loại nguyên liệu đặc trưng phải mua ngoài tiệm hoặc chỉ trên vùng đất Ninh Bình mới có. Tiếp theo, để có thể thưởng thức trọn vẹn món ăn này yêu cầu phải có nhiều phụ liệu ăn kèm. Bước này tốn khá nhiều công sức chuẩn bị để tươm tất. Cuối cùng cũng là điểm nhiều người ái ngại khi chế biến và thưởng thức món này chính là mùi của thịt dê. Bởi sự nặng mùi nên nếu không biết cách chế biến bạn sẽ khiến món ăn trở nên rất khó ăn. 

Chính những yêu cầu trên mà nhiều người lựa chọn ra ngoài hàng để thưởng thức món ăn này. Tuy nhiên, trên thị trường nhiều nhà hàng lựa chọn món dê làm thực đơn chính, không phải ai cũng chuyên nghiệp để đảm bảo độ ngon cho món ăn này. 

Điều gì làm nên sự đặc biệt trong lẩu dê ngũ sắc tại Đặc sản Dê Núi 35A Ninh Bình

Dê tươi ngon, hương vị đặc trưng

Để có được một món ăn ngon, nhà hàng cần phải chăm chút tỉ mỉ ngay từ khâu chọn nguyên liệu. Các nguyên liệu được nhập khẩu từ Ninh Bình. Do đó dù khách hàng ở đâu cũng có thể thưởng thức được trọn vẹn hương vị gốc của lẩu dê ngũ sắc nói riêng và các món ăn chế biến từ dê nói chung. 

Nhà hàng tập trung khai thác ẩm thực liên quan đến dê. Do đó, nhà hàng đảm bảo độ tươi ngon của thịt mỗi ngày. Mặc dù mang đậm hương vị phương Bắc nhưng qua bàn tay chế biến của các đầu bếp tài ba, các món ăn không quá khó ăn đối với người miền Nam. 

Nước lẩu đậm giá trị dinh dưỡng

Trong món lẩu dê ngũ sắc, nước lẩu chính là linh hồn của món ăn. Nước lẩu là nước hầm 100% từ xương dê. Nhà hàng nói không với việc sử dụng loại xương khác cũng như các hóa chất mang lại vị ngọt. Xương được hầm kĩ với thuốc bắc giúp giữ lại vị ngọt khi thưởng thức. 

Ngoài việc pha trộn gia vị theo công thức riêng để kích thích vị giác, nước lẩu của nhà hàng còn tập trung vào việc cải thiện sức khỏe của thực khách. Nước pha chế bằng những vị thuốc bắc tốt cho sức khỏe như: kỳ tử, duy chính, bạch chỉ, hồi quế, thảo quả, xuyên quy, ý dĩ. 

Có nhiều lựa chọn cho khách hàng

Lẩu dê ngũ sắc có 3 lựa chọn cho khách hàng thoải mái lựa chọn giúp việc thưởng thức trở nên trọn vẹn hơn:

• Size nhỏ (dành cho 1-2 người)
• Size vừa (dành cho 3-4 người)
• Size lớn (dành cho 5-6 người)

Giới thiệu về Đặc sản Dê Núi 35A Ninh Bình

Trong ngành dịch vụ ăn uống, Đặc sản Dê Núi 35A Ninh Bình tự tin có thể níu chân khách hàng bởi chất lượng đồ ăn và khả năng phục vụ.

Cụ thể:

• Thực đơn nhà hàng phong phú, đa dạng với hơn 50 món ăn với các kiểu chế biến như nướng, hầm, hấp lẩu….Như vậy khách hàng có thể thoải mái lựa chọn các món ăn theo sở thích của mình. 
• Các món được chế biến chuyên nghiệp, sạch sẽ với nguyên liệu 100% từ thịt dê tươi. Thịt được chọn lọc kỹ lưỡng từ núi rừng Ninh Bình. Món ăn của quán không chỉ hấp dẫn về mặt hình thức mà còn có hương vị đậm đà khó quên. 
• Đồ ăn đều được đánh giá cao về sự đầy đặn, độ tẩm ướp tỉ lệ chuẩn. Do đó dù ăn toàn món làm từ dê trong một bữa ăn thì thực khách cũng không thấy ngán.
• Nhà hàng có không gian rộng rãi, thoáng đãng, sang trọng, phù hợp với những buổi tụ tập đông người. Đặc biệt, nhà hàng còn trang bị thêm khu vui chơi cho trẻ em giúp gia đình có thể thoải mái dùng bữa. 
• Thức uống cũng có đầy đủ nước ngọt, bia, rượu,...
• Đội ngũ đầu bếp với nhiều năm kinh nghiệm 
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Đặc sản Dê Núi 35A Ninh Bình không phải là quán đặc sản Dê duy nhất tại khu vực, nhưng lại là một quán duy nhất chỉ chuyên về thịt dê